Как выбрать ресторан для свадьбы

Где проходит большая часть свадебного дня? Правильно —  на банкетной площадке! Поэтому выбор ресторана для свадьбы – задача крайне ответственная и важная. Мы расскажем, как выбрать ресторан для свадьбы, какие бывают виды ресторанов для свадьбы в Крыму и другие тонкости выбора.

Каждым молодоженам хочется идеальной свадьбы, и чтобы гости восхищались не только размахом выездной церемонии, но и убранством банкетного зала. Именно поэтому недооценивать важность поиска достойного ресторана для свадьбы нельзя. Ресторан, банкетная площадка – это костяк, фундамент всего, что будет далее происходить во второй половине свадебного дня. Необходимой атмосферы, ощущения уюта и комфорта не будет, если ресторан не будет соответствовать  требованиям, а кухня в нем не будет должного качества.

Нюансы выбора ресторана для свадьбы: сроки и важные вопросы

У опытного организатора всегда есть база ресторанов и банкетных площадок, где как интерьер, так и техническое обеспечение соответствует высокому уровню. Разные предложения, ориентированные на разный бюджет, концепцию и пожелания молодоженов. Стоит учесть, что многие рестораны пользуются большей популярностью у пар, поэтому если вы хотите, чтобы зал был свободен на вашу дату, позаботиться о бронировании необходимо заранее. В среднем – за несколько месяцев до планируемой даты свадьбы.

Существует ряд вопросов, ответы на которые необходимо получить, прежде чем бронировать выбранный ресторан.

— Разрешение на проведение в помещении ресторана пиротехнического шоу, использования дымовой машины, специального оборудования, холодных огней.
— Есть ли в ресторане все необходимые условия для размещения технического оснащения.
— Наличие подсобных помещений и гримерок для ведущего и артистов.
— Во сколько можно начинать монтаж декора, и до какого времени необходимо закончить демонтаж, организовать вывоз техники и сценического оборудования.
— Кто будет отвечать за персонал во время свадебного ужина и с кем можно решать все организационные вопросы на территории ресторана.
— Уточнить меню: стоимость банкета на одного человека, варианты блюд, возможность привезти свое спиртное.

 

Как выбрать ресторан для свадьбы — Виды ресторанных площадок в Крыму

Рестораны в Крыму для свадьбы бывают двух видов: открытые (формат open air) и крытые. В летний период можно остановиться на открытой площадке ресторана, когда природа так и манит своим великолепием и для свадьбы станет дополнительным  натуральным декором. Открытые банкетные шатры, отели с площадками возле моря, рестораны возле частных вилл в Крыму, коттеджи в лесу, загородные резиденции – все это позволит провести свадебный ужин с шиком и на большое количество гостей.

В Крыму большой выбор различных площадок на любой вкус. Многое будет зависеть от концепции свадьбы. Так, для свадьбы в стиле рустик подойдет ресторан в лесу, а для классической свадьбы – банкетная площадка у моря.

Второй вариант – это закрытые рестораны и банкетные площадки. Такой вариант подойдет для свадеб в холодное время года, а также для случаев, когда молодожены не хотят рисковать с переменчивой крымской погодой. Свадьба в ресторане ничем не хуже свадьбы open air. Свадебный организатор подберет вам ресторан, который будет соответствовать по нескольким параметрам:

— Изысканный интерьер
— Просторное помещение
— Качественная и разнообразная кухня
— Высококвалифицированный персонал

Команда профессионалов полностью оформит зал ресторана в соответствии с концепцией свадьбы с помощью флористики, текстильного декора. А грамотно подобранная шоу программа и артистическое наполнение, музыкальное и световое оборудование сделают этот вечер действительно незабываемым.

Зонирование банкетного зала

Не стоит забывать и о такой важной части, как зонирование помещения и рассадка гостей. Необходимо правильно установить президиум молодоженов и столы гостей, позаботиться о расположении сцены и гримерки для артистов,  интерактивных зон (кенди и сырные бары, фотозоны, столы для подарков и т.д.) Обязательно необходимо просчитать, где будет находиться техническое обеспечение в ресторане, чтобы свет, звук и сцена в этот вечер гармонично взаимодействовали друг с другом.

Только профессионал сможет грамотно составить зонирование площадки, чтобы наиболее оптимально разместить все необходимые зоны, не забыв ни об одной мелочи.

 

Похожие статьи

Площадки для свадьбы в Крыму: как найти и выбрать

читать

Когда расцветает весна! Выбираем место для свадьбы

читать

Серия статей «пошлО и пОшло». Выбор банкетной площадки.

читать

Как выбрать место проведения свадебного банкета.

читать

Другие статьи

Свадьба осенью в Крыму. Самая детальная инструкция по воплощению

В долгом и кропотливом выборе свадебного сезона делаете ставку на осень? Великолепно! Она имеет свою особенную прелесть хотя бы потому, что похвастаться столь яркой цветовой палитрой не может ни одно другое время года.

читать